Stutteri Midt-West er ejet og drevet af Lisbeth Mølgaard og Poul Erik Nielsen. De er begge uddannet ejendomsmæglere og arbejder ved EDC i Videbæk - Lisbeth som sagsbehandler og Poul Erik som mægler.
Poul Erik har ejet EDC-butikken siden 1984. Sidenhen er der kommet yderligere 3 medindehavere. Udover butikken i Videbæk ejer de også butik i Holstebro, Brande og Ølgod.
EDC i Videbæk har specialiseret sig i formidling af produktionslandbrug og lystejendomme – herunder hesteejendomme.
Privat har Lisbeth og Poul Erik dannet par siden 1982 og har 5 børn og 6 børnebørn.
Både Lisbeth og Poul Erik har tidligere redet og startet en del stævner – herunder military.